坐月子下奶猪蹄汤怎么做，月子婆娘下奶的猪蹄汤怎样做

来源：整理时间：2023-10-20 03:37:38 编辑：月子中心手机版

本文目录一览

1，月子婆娘下奶的猪蹄汤怎样做
2，产妇猪蹄汤的做法大全产妇猪蹄汤的做法有哪些
3，下奶猪蹄汤做法
4，月子下奶猪蹄怎样炖法
5，月子下奶猪蹄汤怎么做
6，下奶的猪蹄子汤怎么做

1，月子婆娘下奶的猪蹄汤怎样做

就是放入适当的水把猪蹄放入锅中煮上两个小时左右，要注意看不要熬干锅了，切记不要放调料油也不能放因为太油腻了不行，也不能放盐，祝你的宝贝健康成长也祝你们夫妻恩爱幸福快乐

月子婆娘下奶的猪蹄汤怎样做

2，产妇猪蹄汤的做法大全产妇猪蹄汤的做法有哪些

【黄豆炖猪蹄汤】准备材料：猪蹄1个，黄豆一把，食盐适量，葱花，姜丝，黄酒少许。做法：1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。2、姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。）3、煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净（用眉夹，哈哈哈），然后切成大块。4、原锅另换一锅水，放入猪蹄块和清水、姜丝，煮开后撇去血沫。5、往锅里面加入黄酒、黄豆，盖上盖子，用小火焖煮，煮到半酥的时候，继续煮1小时。6、在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。

产妇猪蹄汤的做法大全产妇猪蹄汤的做法有哪些

3，下奶猪蹄汤做法

坐月子的时候老爸给做的猪蹄汤好喝有下奶.1.猪踢去毛,洗净切小块；2.放入煲汤锅里慢炖,放几块姜片、红枣去腥；3.最后煲好后放少许盐。妈妈的奶水除了食补外，还要靠宝宝多吸允。宝宝吸得多了，奶水自然就多了。祝妈妈宝宝健康！

下奶猪蹄汤的做法：食材准备：瘦牛肉，猪蹄，山楂，红枣，油，盐做法1.瘦牛肉清洗干净，直接切成薄片。2.猪蹄清洗干净，切成小块，放入沸水中汆烫一下，去除血水。3.山楂(刀拍)，红枣去核清洗干净备用。4.把上述所有材料一起放入锅中，加入三倍水直接小火炖3小时，然后打捞漂浮在表层的泡沫撒上少许的盐分即可。

下奶猪蹄汤做法

4，月子下奶猪蹄怎样炖法

月子餐：猪蹄炖花生，民间下奶妙方的做法 1. 猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，老姜洗净拍扁待用。2. 锅内加水烧开，放入猪蹄焯掉血水，捞起待用。3. 将猪蹄、花生放入高压锅中。4. 倒入月子酒、适量清水、食盐。5. 放入拍扁的老姜，合上锅盖大火炖煮，高压锅出汽15分钟即可。6. 将炖煮好的猪蹄花生装盘，即可食用。小贴士1、菜市场买的猪蹄压15分钟就可以烂了，如果是农家猪蹄，则得需要25分钟。 2、坐月子不建议放酱油，所以虽然色彩一般，但对自己好一些。 3、可以增放少许红枣，色彩就鲜活起来了。 4、月子酒可根据个人喜好来定量，多放一些亦可去腥提味。

鲫鱼汤、猪蹄花生米汤之类的奶多

5，月子下奶猪蹄汤怎么做

原料：猪蹄、墨鱼、红枣、通草、姜、盐。做法：1、买2-3只猪蹄，洗净剁块，然后放入热水中焯3-5分钟，加入料酒和姜片哦。2、墨鱼要浸软，洗净之后切块。通草准8克左右，洗净备用。3、汤锅中放入猪蹄、墨鱼、通草、姜片以及红枣，大火煮开后转小火炖2个小时候左右。4、最后加入盐调味就可以饮用了。

做法如下猪蹄750克，黄豆150克。 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用； 3. 姜洗净切片； 4. 大葱切段； 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫； 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮； 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时； 8. 调入味精，即可。小帖士-健康提示：补脾益胃，养血通乳。

6，下奶的猪蹄子汤怎么做

花生猪脚汤（月子下奶汤）用料猪蹄 1只花生 100克生姜 3-5片盐少许花生猪脚汤（月子下奶神汤）的做法最好选用前蹄，剁成小段。猪蹄加凉水煮开，去除血沫，冲洗干净。（这步不能省略）将去除血沫冲洗干净后的猪蹄,和花生、生姜一起，加入5碗水左右，入电高压锅按下煲汤模式即可（如果没有压力锅，入砂锅或其他锅具大火煮开后转小火，炖煮约2小时）待猪蹄炖熟后加入适量食盐，即可出锅。小贴士猪蹄最好选用前蹄（又称前脚或猪手)，前蹄质量比后蹄好，胶质更多。前蹄后蹄的区分方法：前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。

材料猪蹄，花生，姜，料酒，盐做法1、花生清水中浸泡片刻，洗净。2、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。3、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。4、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。5、出锅前放适量盐调匀即可。小诀窍哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。

1、卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。制作： (1)。猪蹄切块后，用水烫过取出。 (2)。将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3)。煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 2、葱炖猪蹄原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入。锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。 3、红烧猪蹄原料：猪蹄750克。调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。制作： (1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。 (3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。 4、猪蹄瓜菇汤药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许制作： (1)。香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 (2)。猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。 (3)。锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。 5、大蹄扒海参主料：水发海参750克，猪蹄2个。调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。制作： (1)猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。 (2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。特点：色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。 6 、卤水猪蹄请屠夫斩开猪蹄，回家开水一抄，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每种只加一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直至软烂，浸一夜，捞出凉后食用，香！烂！糯！没得说！再煮八个鸡蛋，剥皮下入余汤，煮十分钟，泡一夜，早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续调料和香料，循环使用，很好的卤水汁啊。 7、红扒猪蹄原料：肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。 8、红烧猪蹄主料:猪蹄调料:冰糖，大料，花椒，葱，姜，酱油，料酒，盐，香油。方法: (1)。先将猪蹄切成两半，放入开水中烫一下，变色后，取出，用水冲净浮末。 (2)。葱切段，姜切片之后用刀拍松。 (3)。炒锅中加入香油，烧热后，放入冰糖，(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖。)烧至冰糖融化 (4)。加入花椒，大料，爆出香味后，加入葱姜，料酒，酱油，下猪蹄，烧炒之后，加水没过猪蹄。 (5)。烧开后，加盐调好味道。 (6)。用小火烧至猪蹄软烂，放大火收至汤汁浓稠，即可出锅。好了，可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。 9、猪蹄醋猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好) (1)。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。 (2)。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。 (3)。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。 10、冰糖猪蹄花生 (1)。将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。 (2)。热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧开。 (3)。水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，(对于红烧的菜，我是比较喜欢偏甜一些)，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。 (4)。最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 11、猪蹄黄豆汤原料：猪脚500克，黄豆50克调料：姜，葱花，盐做法： (1)。猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。 (2)。高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。 (3)。放入葱花，调味可食。 12、猪蹄煲黑豆材料：猪蹄两只(砍成8小块)，黑豆3两，生姜两、三片。步骤：先将猪蹄用水煮开，将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中，用文火煲三小时，然后加入适量盐即可。营养价值：黑豆含有丰富的微量元素，补血养颜，并有抑制白发的作用。 13、花生炖猪爪花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。功效：治疗气血虚弱我个人的口味是比较喜欢猪蹄炖黄豆汤。