月子鱼汤怎么炖好喝又营养丰富，坐月鲫鱼汤怎么做

本文目录一览

1，坐月鲫鱼汤怎么做
2，产妇吃的鱼怎么炖
3，产妇喝的鲫鱼汤怎样熬
4，产妇喝的鲫鱼汤怎么做
5，月母子营养鱼汤做法
6，坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的

1，坐月鲫鱼汤怎么做

把鱼洗净，在鱼身上切几刀口，葱切段，姜切片，炒锅放到火上倒入少许油，把鲫鱼两面煎黄，倒入开水大火煮15分鱼汤变成乳白色即可，不要盐。奶孩子不宜用盐。祝福你

你好！网上都有详细的步骤，可以去搜索一下如有疑问，请追问。

煮熟放点盐就行佐料不要

坐月鲫鱼汤怎么做

2，产妇吃的鱼怎么炖

鱼汤是最有营养，如果是活鱼最好是清炖炖东西最好是用砂锅炖营养流失少不是越久越好哦一般情况下鱼（最好是乌鱼和鲫鱼）买回来需要放2、3个小时这个时候的鱼的营养价值是最好的用砂锅炖的话，冷水下鱼和佐料，大火烧开后，再用小火慢炖，大概30分钟即可。一般水煮鱼在水开后放入鱼片最多2分钟即可

最好是清炖,小火慢炖,直到汤成白色

产妇吃的鱼怎么炖

3，产妇喝的鲫鱼汤怎样熬

食材用料鲫鱼3条葱相克食物姜相克食物蒜相克食物料酒油盐枸杞相克食物鲫鱼汤的做法鲫鱼汤的做法图解11.准备材料鲫鱼汤的做法图解22.锅内油烧热，放点盐，防粘锅鲫鱼汤的做法图解33.放入鱼，煎至两面微黄鲫鱼汤的做法图解44.盛出备用鲫鱼汤的做法图解55.锅内放油，烧热，放蒜姜爆香鲫鱼汤的做法图解66.放鱼，料酒，水鲫鱼汤的做法图解77.汤烧至牛奶状，放盐，枸杞，葱

两条鲫鱼，十克通草熬成浓汤喝就很下奶的啦。补钙奶可能会有股鱼腥味的啦，没事的(⊙o⊙)哦。

产妇喝的鲫鱼汤怎样熬

4，产妇喝的鲫鱼汤怎么做

先选用半斤至8两的鱼，洗净处理好。并且在鱼身两面横向划几刀，（方便入味，又容易煮熟）然后挂起沥一下水。这段时间切好姜片。整理好葱，并且取一小部分绿色葱切末。其余整根待用。开油锅，下姜，然后下鱼煎，两边都煎一会（这个看个人口味煎就可以了，喜欢煎熟的，多煎一会，本人喜欢不煎透的，两边各一会就可以了），一定要油煎，不然是清汤，不是白汤。接下来加入开水和整根葱煮，几分钟后加盐，开小火。 20分钟左右后，葱挑出，加少量味精和葱末，起锅。如果煎的时候油放得多了，那撇去上面那层油。另外，可以在里面放点黑木耳或平菇或香菇等，吸油又美味。

5，月母子营养鱼汤做法

笋片鲫鱼汤主料：鲜鲫鱼1条400克熟笋片50克火腿25克香菇25克辅料：精盐1克黄酒5克生姜葱段3段制作步骤：1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。2、炒锅上火，放油烧热，将鱼放入两面略煎3、加黄酒、葱、生姜和水烧沸，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。4、用旺火烧，加精盐、火腿、笋片、香菇片烧沸，拣去葱、生姜，盛入碗中。5、将火腿片、香菇片放在鱼身上即可。活鲫鱼汤原料活鲫鱼200克，油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。做法1．将活鲫鱼洗净后，用开水烫一下，再用凉水洗一遍，刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒，切成段。2．将油倒入炒锅里，置于旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香，加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉，将鲫鱼放入汤中，煮沸后移到微火上，约炖15分钟，放入葱丝、香菜段和醋即成。

同问。。。

6，坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的

做法食材准备主料：鲫鱼2条辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升制作步骤1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;产妇鲫鱼汤2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。注意事项1、一定要最后放盐。2、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;3、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。营养价值鲫鱼鲫鱼价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。食用食物相克鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。[2]

1.要选择活鱼，处理干净后。把锅烧热，下油，把准备好的，生姜，3片，葱3段，放进油里，看到炸发黄了。然后

煮