金针菇炒鸡蛋:原料:金针菇一把，鸡蛋3个。做法:1、金针菇稍微切掉一些老根，洗净沥干水分，再切成两半。2.把鸡蛋打散，加入一些盐，搅拌均匀。3.烧热油锅，倒入蛋液。慢慢煎，直到蛋液底部凝固。4、翻面再煎15秒，将蛋卷打碎，取出待用。5、再次启动油锅。加入葱花和大蒜，直到香味。倒入金针菇翻炒几下。6、倒入待用的鸡蛋，翻炒至金针菇变软，加入一些酱油、盐翻炒均匀。
你不该吃它。又硬又不好消化和肠胃。产妇期间可以吃金针菇坐月子。金针菇中含有的乳酸脱氢酶能起到抗菌消炎的作用，对术后恢复也大有裨益。还能增强对癌细胞的抵抗力。可以降低胆固醇，预防肝病，所以据说孕妇期间可以吃金针菇坐月子。坐月子期间一定要注意避寒，不吃油腻，不吃辛辣刺激性的东西。哺乳期的妈妈最好在产后3个月内不要吃味精。
5、 坐月子能吃蘑菇汤吗坐月子可以吃蘑菇汤。蘑菇和其他真菌一样，含有很高的营养价值和大量的蛋白质、维生素和矿物质。但产妇产后身体虚弱。这时补充营养可以促进身体的恢复，增强体质，增加乳汁的分泌。另外，蘑菇汤里的一些营养物质会进入牛奶中，有利于宝宝的生长发育。此外，蘑菇汤还含有一定量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，预防便秘。
为了避免宝宝缺锌，新妈妈要避免吃太多味精。一般来说，成人吃味精是有益无害的，但如果母亲在哺乳期间吃高蛋白饮食的同时摄入过多的味精，对婴儿，尤其是12周以内的婴儿是不利的。因为味精中的谷氨酸钠会通过乳汁进入宝宝体内。谷氨酸钠过量对宝宝的发育有严重影响，尤其是12周内。它能特异性地与宝宝血液中的锌结合，产生不能被身体吸收的谷氨酸，但锌随尿液排出，导致宝宝缺锌。这样，宝宝不仅容易出现味觉差、厌食，还会造成智力低下、生长发育迟缓等不良后果。
6、 坐月子可以吃香菇吗? 坐月子吃香菇好吗?什么人不能吃香菇呢?坐月子可以吃蘑菇吗？坐月子期间适量吃蘑菇没问题。坐月子吃蘑菇不仅能补气血。坐月子期间可以吃蘑菇。香菇是一种很常见的食物，而且营养丰富。具有养血益气、开胃助食、抗肿瘤、延缓衰老的功效，适用于产后妇女。而且做法很多，比如炒菜，炖汤，煮粥等等。因为本身的鲜味比较重，所以也可以帮助女性增加食欲。
7、 坐月子可以吃红蘑菇吗是的，坐月子可以吃红菇。产后妈妈失血多，身体虚弱。红菇能生血补血，缓解产后虚弱症状，预防贫血。而且妈妈吃红菇可以补充脂肪和优质蛋白质，促进乳汁分泌。此外，红菇的美容功效也值得一提。妈妈适当食用可以促进血液循环，改善肤质，强身健体，防癌抗癌。红菇含有人体所需的多种氨基酸，能为产后妈妈补充气血，消除产后恶露，增强体力。蘑菇豆腐汤和蘑菇蒸蛋营养丰富，味道鲜美，是产后妈妈滋补身体的理想菜肴。
8、 坐月子可以吃茨菇吗蘑菇很好吃，很多人喜欢吃蘑菇。蘑菇好吃，质地细腻，让太多人欲罢不能。很多月子里的女性也喜欢吃蘑菇，但也有人认为月子里不能吃蘑菇。那么月子里可以吃蘑菇吗？能吃。女人月子多吃蘑菇有利于身体恢复。1.提高免疫力。蘑菇含有一种有效成分，可以提高T淋巴细胞的功能，提高人体新陈代谢的速度，有利于人体抵抗力的增强。
蘑菇属于一种寒性食物。蘑菇可以去火，也可以和一些重金属结合形成抗坏血细胞，使重金属随尿液排出体外，孕妇适当吃一些蘑菇，可以清火排毒。3.止咳化痰，动物实验表明，蘑菇可以稀释痰液，促进痰液排泄，因此产妇在咳痰时可以适当食用蘑菇。4.通便排毒，蘑菇含有丰富的粗纤维、半粗纤维和木质素，能保持肠道内的水分平衡，吸收胆固醇和糖，并排出这些物质，对预防便秘、动脉硬化和肠癌有很强的作用。
