准备材料:鲫鱼、嫩豆腐、鲜菇、生姜1片、鲫鱼去除鱼鳞和鱼内脏，清洗干净，沥干水分备用,鲫鱼去除鳃，剖开清理干净，在鱼的两侧各开三个洞,月子膳食营养的特殊功能1,如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤等,做法1,2.鲫鱼有很浓的土腥味，鱼肚里的黑膜一定要去掉；3.煮鲫鱼汤时，一定要把水加热，这样煮出来的鲫鱼汤才能呈乳白色。
食物准备材料:鲫鱼2辅料:白萝卜1个，香菇5个，豆腐1块。调料:姜3片，葱2根，盐1/4茶匙，油2汤匙，冷水2,000ml。生产步骤1。鲫鱼去鳞，清洗内脏，用料酒腌制20分钟；白萝卜切成厚片，豆腐切成大块；2.锅中倒入少许玉米油，煎鲫鱼至金黄色。3.另取一只锅开大火，倒入清水，将葱、姜片放入火中烧开。水烧开后加入炒好的鲫鱼；4.再次烧开锅后，转小火炖30分钟，此时汤汁变成乳白色；5.加入白萝卜和豆腐，一起煮，小火炖20分钟；6.烹饪前加入少许盐、味精和胡椒粉调味。注意事项1。最后，盐一定要放。2.鲫鱼有很浓的土腥味，鱼肚里的黑膜一定要去掉；3.煮鲫鱼汤时，一定要把水加热，这样煮出来的鲫鱼汤才能呈乳白色。
准备材料:鲫鱼、嫩豆腐、鲜菇、生姜1片、鲫鱼去除鱼鳞和鱼内脏，清洗干净，沥干水分备用。2.将海鲜菇去蒂，洗净备用。3.将嫩豆腐浸泡在盐水中去除豆腥味，然后切成小块。4.生姜洗净，用刀背拍平，切碎备用。5.热锅放油，爆香生姜，然后将鲫鱼放入锅中，两面煎鲫鱼至金黄色。6.然后倒入适量的水，将豆腐倒入锅中煮熟。
3、坐 月子喝的 鲫鱼汤的正确做法Material鲫鱼1、金针菇250g、枸杞、葱、葱、姜。做法1，鲫鱼去除鳃，剖开清理干净，在鱼的两侧各开三个洞。2.放入油锅煎至两面金黄，取出待用，3.将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，至少不要碰到鱼。加入料酒，盐，葱，姜片，开大火，盖上锅盖煮。4.等锅放入枸杞，小火煮20分钟，5.20分钟后，加入金针菇。6、5分钟后即可出锅，撒上葱末调味，美味可口，月子膳食营养的特殊功能1。多吃豆制品，多喝牛奶，保证钙的摄入，2、多喝汤，保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤等，3.主食的量要增加。4、多吃蔬菜水果，我们传统的坐月子主要是肉和蛋，不吃蔬菜，尤其是水果，这是一个坏习惯，应该改正。
