广州人月子餐做法大全，广东坐月子一般吃些什么因为家婆是外省的不懂的这边坐月子的饮

来源：整理时间：2025-05-11 08:39:03 编辑：月子中心手机版

本文目录一览

1，广东坐月子一般吃些什么因为家婆是外省的不懂的这边坐月子的饮
2，广东月子餐靓汤怎样煲
3，广东人坐月子吃什么
4，请教广州人姜醋猪脚怎么做是坐月子吃的对吧
5，广东坐月子时猪蹄醋怎么做的
6，月子餐怎么吃健康又减肥

1，广东坐月子一般吃些什么因为家婆是外省的不懂的这边坐月子的饮

不吃水果，少吃蔬菜！多吃肉和蒋、

广东坐月子一般吃些什么因为家婆是外省的不懂的这边坐月子的饮

2，广东月子餐靓汤怎样煲

木瓜煲鸡爪花生瘦肉，炖点大鱼头汤喝，记得汤里面要放姜。

广东月子餐靓汤怎样煲

3，广东人坐月子吃什么

广州人坐月子讲究吃“猪脚姜醋”，就是用猪蹄、老姜、甜醋、红糖、鸡蛋，用大的沙煲熬制，每天喝一碗，补血祛风。

我是广东梅州的，我们这大多都是吃炒鸡酒（酒是自酿的黄酒）

吃鸡煮酒

广东人坐月子什么都不能吃

广东人坐月子吃什么

4，请教广州人姜醋猪脚怎么做是坐月子吃的对吧

广东月子滋补美食-姜醋猪脚材料：猪脚两个，斩件，鸡蛋6个，煮熟拨壳，姜半斤或多，甜醋3瓶制法：生姜去皮切片洗净，白镌炒干，加醋同煮，滚后慢火煲1小时即可，煮时醋一定要盖过姜面，子姜则只需煲半小时。蛋姜醋：将熟蛋去蛋，放入煲好之姜醋人滚十分钟需壳，否则影响醋味。猪脚蛋姜醋：应先煲蛋，捞起后方可入猪脚，若煲好后再加少许未经调煮之甜醋，味道更好。注意： 1、盛载器皿以瓦磁玻璃为佳，忌用金属，不锈钢除外。 2、姜醋如需久藏，盛器必须密封，每隔两个星期煲滚一次，醋要盖过姜面，不宜与蛋类猪脚同浸。 3、子姜、蛋、猪脚等不耐久藏，宜即制即食给点实际操作中的建议：做姜醋猪脚蛋的时候，如果想醋中溶入更多的钙质，可以先买半斤－1斤的猪脊骨或猪扇骨（没那么肥）放进甜醋中煲一段时间（5天－10天），每天煮开后放置一边即可，不需要长时间的在炉火上炖。蛋要比猪脚先放，猪脚最后才放。如果煮得大煲，蛋在不吃的时候要捞起放冰箱保存，以免过度钙化（硬绷蹦的），一则口感不太好，二则难吸收。

把猪脚剁块，烧开水把猪脚飞水待用，切姜片（多一点）再把猪脚和姜片放进瓦煲倒入致美斋甜醋（这个醋好吃些），加点水煲就可以了，滚了之后用小火煲，时间长味道更好

就是一般的炖，多放姜醋就行了。

5，广东坐月子时猪蹄醋怎么做的

甜醋、猪脚、姜、鸡蛋四样材料。根据要分发的人数确定具体的分量，如果只是为妻子而做则最好是预备多点，因为坐月子是一个月。具体做法是根据煮猪蹄醋的容器大小确定放多少甜醋（绝对不可以加水），醋煮开以后根据个人口味需要加糖（黄糖）；鸡蛋要煮熟、剥壳；猪脚要先切块、烧红锅烘干（要拍姜、切片下锅）、拔毛（如果嫌麻烦则可以不切块）；姜（要求老姜）去皮；最后是把材料都放进已经烧开里的添醋当中，烧开以后再用慢火熬，等猪蹄跟姜都已软化，则大功告成了：）以上不足之处，可以再咨询身边的广州本地老人家：）

姜醋猪脚的做法：材料：甜醋，用现成甜醋是五斤甜醋放一斤红糖。如果买不到现成的甜醋，也可以用酿造的米醋加红糖，配比为一斤醋七两红糖，这样味道更佳，效果一样，但成本高，不过本人推荐。老姜，猪脚（前后腿都可以），红糖，通天瓦汤煲。 1、醋一定要选大牌子的，酿造的。 2、姜去皮（皮有驱风功效，两广人晒干留产妇洗澡用），洗净，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，切小段，然后晾干水。开火上炒锅，锅内放少量油，下姜，落适量盐，一定要炒到没有水份，然后盛出备用。 3、猪脚：去毛，切块, 飞水，晾干。开火上炒锅，锅内放少量油，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起。（这个不要那么快做，因为通常都是把姜、醋煲一段时间（正宗的产妇姜醋要煮熟后每三天煲开一次，起码用两个月时间，把姜煲透）。 4、鸡蛋：要白水煮鸡蛋，然后剥壳备用。 5、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，大火煲滚后，再换小火煲（注意要小心看火，如果扑出来就揭开瓦煲盖子，用勺子翻下煲里面的材料，免得粘煲，变糊），大概煲至30-45分钟就关火，揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里浸泡二至三天。确保醋要盖过材料。 6、想吃猪脚，才把猪脚放进里面一煮开就停火，再泡浸20分钟左右，这样猪脚吃起来就爽脆而入味了想吃鸡蛋，也是要吃才把鸡蛋放进里面一煮开就停火，再泡浸30分钟左右。产妇最好是喝多点姜醋汁，因为精华都在醋汁上。不是产妇才可以吃脚姜醋，胃寒的人吃也是很好的，有经痛的mm吃最好。

6，月子餐怎么吃健康又减肥

在坐月子的时候，要靠充足的睡眠来调养身体，新妈妈们还是需要食用大量的养身食物来进行调养，以帮助身体快速恢复元气及瘦身。肚子里的宝宝的营养来自于一日三餐，节食减肥是行不通的。可以选择低热量高营养的食物，对碳水化合物油脂类和甜食可以积极的控制。如果偏爱美食的宝妈，也可以使用纯天然的HICIBI健康食品。HICIBI摆脱了传统的替食、抑食、消泄的减肥误区。体重管理三步法：1、阻断人体对食物热量源的吸收，2、均衡代谢消化酶，3、收缩过度扩张的肠胃组织。通过三合一的产品结构，将这三个步骤同时进行，一举多。哺乳期宝宝的营养来源来自于母体，母体所有的营养来源来自于一日三餐，所以如果通过节食的方法来控制体重，那么你首先控制了宝宝的体重生长，这是不可取的，但是产后发胖的所有来源又是由于三餐导致的，那么怎么办呢1、对碳水化合物甜食和油腻的食物进行严格的控制，因为这些东西是脂肪堆积的重要来源。多吃一些热量少并且营养丰富的食物。2、尽量少食多餐，每次不要吃太饱吃，七成饱。一天可以多吃几餐来分散热量堆积，但是甜食、米面类和过于油脂的食物，一定要注意控制。3、如果难以抵挡美食的诱惑，也可以使用纯天然的热量阻断剂HICIBI【餐盾】，因为纯天然的热量阻断剂其实也是一种天然营养补充剂。可以有针对性地阻断糖类、脂类和米面类进入身体堆积脂肪。在哺乳期间中可以通过多摄入一些新鲜蔬果，水果呢不要吃过甜的，微微甜的水果是可以考虑的，因为过甜的水果也会导致人体发胖，多吃蔬果可以丰富乳汁营养，同时增加泌乳在孕育宝宝期间，孕妈咪们为了胎儿的营养，吃了很多高营养食物，身材难免会发胖走型。随着宝宝的降生，准妈妈顺利升级为妈妈之后，新妈妈的产后瘦身也将拉开序幕。虽然有的妈妈可能在孕期体重幅度上升很大，但恢复身材也并不是难事，可以考虑使用HICIBI健康食品，将会帮您恢复从前的身材！HICIBI体重管理三步法就是一个综合减脂攻略，历经上万次然后的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下，可以顺利达成理想体重，同时预防反弹的360度解决方案。HICIBI体重管理三步法适用人群：1、管不住嘴、迈不开腿的美食达人。HICIBI体重管理法支持运动，但不强迫运动。针对美食采取热量主动切断的方式来阻断脂肪堆积的源头，所以并不影响日常美食的享受。2、适合孕产妇控制体重使用，孕产期间，孕激素和雌激素都会导致人体堆积脂肪，HICIBI体重管理法采取的是国际安全食品标准，通过对孕产妇体内消化酶的调节，控制体重既安全又有效。3、适合，常适合长期控制体重使用，减肥一生的话题，减肥容易保持难，所以随身携带HICIBI，大餐聚会时使用， HICIBI主要成分都是人体必需营养，国际安全食品级。HICIBI体重管理三步法操作前说明：1、减重目标20-30斤的，一个减脂过程45天，超过减重目标60斤的，这种方法是需要医生指导下进行的，本方法不适用于所有肥胖朋友。2、饮食方面不需人为控制，保持原有的饮食节奏和饮食习惯，保持原有的饮食爱好。3、运动有益于健康，支持但不强迫、并不依赖于这种方式减重，可以保持原有的运动节奏，也可以根据个人喜好做调整。（特别说明，增加有氧运动、负重运动可以对减脂后的松弛部位，起到收紧塑形的作用，可以推进减脂速度30%）HICIBI体重管理公式：1、不运动+不控制饮食=100%的发胖（85%的体重超标者，都在这里面）2、运动+不控制饮食=50%的发胖（我们见过的热爱运动者，胖子占一半）3、不运动+控制饮食=100%可以瘦（我们见过的所有瘦子，不运动的占绝大多数）4、运动+控制饮食=100%的有型（你见过的身材超辣的魔女、性感肌肉男神都是练出来的）以上公式告诉你，想要减肥，需要百分之百的饮食控制，想要拥有良好的身材，三分的饮食，七分运动。HICIBI体重管理三步法：步骤一分解体内堆积的脂肪HICIBI[油盾][糖盾]将吃进去的食物热量靶向定位，针对阻断热量源，比如：油类、脂类、糖分、碳水化合物、淀粉、甜食。通过油盾、脂盾对热量源的切断，阻止了热量的摄入，首先做到在不影响其他微量元素和氨基酸正常获取同时阻断当天食物热量堆积。接下来是更重要的环节：“三羧酸循环”！此刻非常重要！你需要停留两分钟时间学习一下，作为一个真正想要达到理想体重的朋友来说，一定要认真的了解这个名词：“三羧酸循环”是人体每一天基础能量发电厂，它的主要参与者是蛋白质，脂肪，和碳水化合物（糖），在三羧酸循环中，反应物葡萄糖或者脂肪酸会变成乙酰辅酶A(A cetyl-CoA)。这种循环中分解生成受调节的"燃烧"会生成ATP。 ATP是细胞的能量货币。HICIBI原理上采取[油盾][糖盾]断掉我们人体必须的三大营养物质（蛋白质、脂肪、糖）中的两个重要链条的供给——脂肪和糖（有专利临床认证）。你体内的三羧酸循环链条被打开了缺口，三羧循环的主要参与者除了蛋白质以外，缺乏脂肪和糖的参与，但是我们每一分钟都需要ATP为细胞提供能量。为了维持正常人体功能和代谢功能，只有通过肝脏将无处不在的脂肪分解为肝糖原，这时候你体堆积的脂肪有一部分会被调动起来转化为糖分，填充糖分的缺口，还有部分脂肪转化成甘油和磷脂进入三羧循环中，为人体供给能量，维持日常的功能。我们身体堆积的脂质成为我们身体日常基础代谢的消耗源头，用这种方式消耗脂肪，是不是很过瘾？我们再延伸一下话题，那么会有人问，既然三羧酸循环的主要参与者是蛋白质、脂肪和糖，为什么只控制脂肪和糖呢？如果蛋白质也一起控制了，是不是瘦的更快呢？当三羧酸循环中没有了脂肪和糖，可以通过调动我们身体储备的脂肪转化为糖和脂肪进入代谢链条，但是脂肪不能转化为蛋白质进入三羧循环。如果你的蛋白质在三羧酸环链条当中也没有的话，可能调动的是你的肌肉代谢，消耗你的肌肉。这时有的减肥小白一听高兴了说：哎呀，我太胖了，瘦点肌肉也是可以的！其实你的肌肉越少，你的代谢越慢，反而会胖的更快所以，千万不要试图通过控制蛋白质减肥，它会让你越减越肥！HICIBI体重管理三步法：步骤二调节消化酶打造易瘦体质1、肪分解酶：也称脂肪酶,科学研究证实，人体的肥胖跟体内脂肪代谢酶含量的多少、活性大小有直接关系。脂肪不能自身转化为能量，只有通过脂肪代谢酶的帮助，才能使脂肪酸进入线粒体进行β-氧化，转化为能量而消耗掉。2、MGAT2酶：科学家还发现了人体内的脂肪控制器- MGAT2酶，它能决定我们所摄入的脂肪被燃烧还是存储在体内。MGAT2酶活性越强，越容易囤积脂肪。3、NAMPT酶：究证明，NAMPT的存在导致身体变得超重或肥胖，该酶有效地促进脂肪的储存。“诺和诺德基金会中心副教授Zachary Gerhart-Hines说。研究人员认为通过减少NAMPT酶可以阻止肥胖。4、NMU：日本久留米大学新发现的一种大脑中的“NMU”的物质也有抑制食欲的作用，它负责调节摄取食物、运动和能量消耗等。5、瘦素：瘦素沿着血液循环抵达下丘脑，抑制促进食欲的一种蛋白质神经肽Y的合成，也就抑制了食欲。相反地，如果人开始节食，下丘脑中神经肽增多，也就刺激了胃口，瘦素、神经肽Y和其他分子之间的相互作用，大致决定了一个人是胖是瘦，是胃口不佳还是食欲旺盛。6、甘丙肽：大脑中分泌的一种叫甘丙肽的物质能让人胃口大开，洛克斐勒大学的研究发现，高脂肪、高热量的食物摄入增多，刺激“甘丙肽”更多的分泌。北卡罗莱纳州大学一位酒精研究专家说：“摄入的脂肪越多，喝酒的欲望越强烈。多数人的体内酶是正常，除了个别先天遗传因素外，后天因素还是因为采取过度节食、长期饮食无规律、反复腹泻等一些极端减重手段，使体内多项酶代谢失衡，后天变成易胖体质。这类人群对食物热量的抓取对糖分的摄取和对油脂的储存功能都特别强大，通常表现：平时约束进食吃的像猫，偶尔放开吃一点很快就会变成猪头。HICIBI【脂盾】对胰腺调养维护（有专利临床认证），促使体内酶到正常平衡水平，当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体质。HICIBI体重管理法：步骤三收缩胃肠组织容量、收紧松弛脂肪细胞预防反弹由于饮食习惯习惯，暴饮暴食、边吃边渴、食量大等导致我们消化系统囤积量比正常人大好多。正常人胃部每餐摄入容量1-2斤，大胃王囤积食物目前有记载可以达到30-50斤！除了胃部以外，大肠和小肠堆积食物残渣的容量也是差异特别大，胖人是瘦人储备食物残渣，数量的几十倍。食量过大的多数都会发生肠道憩室（黏膜和黏膜下层经肌层向外突出的袋状结构，自结肠壁突出囊状物，或沿结肠带侧成串排列，储存着大量的食物残渣和粪便长期不能排出。）因此通过HICIBI【餐盾】对消化系统的过度扩张进行一段周期的修复，胃部突起下垂、肚腩得到明显的改善，胃、肠道的容量逐渐减小，达到正常人的水平。还有一个值得关注的问题：反弹！是因为脂肪是智能的有记忆的，关于这个观点，有很多朋友都听说过。脂肪有记忆是因为从孩童时起，我们的脂肪细胞数目就基本不变了，我们的体重不断的增加，脂肪越来越多，并不是脂肪球的数量增加了，而是脂肪颗粒的体积变大。减重以后每一颗脂肪球变小了，但是周边空间仍然很大，减下去的重量越多，脂肪球和脂肪球之间的空隙很大，脂肪层网状筋膜会越松散，严重肥胖的人脂肪层的筋膜甚至有很多断裂层。所以减肥后的松弛、失去弹性的组织，给新脂肪的囤积留下余地和空间，减重后为反弹留下很大隐患。越是松弛的部位，堆积脂肪的几率会大。因此减重过程当中不仅需要减脂，同时需要进行的是修复松弛脂肪筋膜层和脂肪球之间的间隙，深层修复皮肤组织、肌肉组织和脂肪组织的密度是非常重要的。因此可以在配方中看到HICIBI非常昂贵的成分，比如：弹性蛋白、胶原三肽等修复成分，主要的目的就是对松弛的脂肪组织，肌肉组织，皮层进行密集修复和深层修复（有专利临床认证），让松弛的组织基层收紧。HICIBI体重管理三步法使用方法HICIBI是每餐美伴的营养套装，只是通过每次餐前服用，在享受美食的前提下有针对性的进行1、热量阻断，2、调节消化酶，3、预防反弹，三个步骤同时进行，一举多得的轻松完成体重管理。HICIBI体重管理三步法历经上万次然后的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，真正做到操作方便，容易坚持、科学有效。在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下顺利达成理想体重，同时又预防反弹的360度减脂解决方案。作为法国一线品牌，HICIBI专注研究科学的体重管理。HICIBI不是保健品、不是药品。以人体最易流失的必需营养为核心，全部成分都是国际安全食品级，所以不必担心有依赖性或者是否长期使用和用量的顾虑。此项研究成果不仅仅针对急需减重的人群，目前更多服务于演艺界名媛，和职业模特、孕产人群，他还有其它响亮的名字 “模特内宫”“每餐美伴”。

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