月子汤食谱的做法大全，月子汤配方

本文目录一览

1，月子汤配方
2，月子餐点心汤羹的做法
3，月子餐老母鸡汤怎么做
4，问月子汤有哪些以及具体做法和要领要详细的

1，月子汤配方

天然世家月子汤很不错的 18种天然食材28小时文火煲煮急冲即食很方便很健康

月子汤配方

2，月子餐点心汤羹的做法

5，切成片，按个人口味调入适量盐，桂园肉用清水冲洗一下.把所有材料准备好.把所有的材料放进炖盅里。7.倒入适量凉开水.鸡腿洗干净后放进开水中焯一下。2，隔水炖3小时.吃的时候汤羹的做法主料鸡腿250g当归15g辅料桂圆肉适量盐适量步骤1。3.当归泡软后.盖上锅盖。4。6，逼出污血

月子餐点心汤羹的做法

3，月子餐老母鸡汤怎么做

3，不要让盐接触鸡肉的部分）4做法食品用料白条老母鸡1只（约1500克）。制作步骤主料：1，将整只冷鲜的肥西老母鸡内外洗净、取一个大的锅子装入适量的水、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。2、洗净的肥西老母鸡放入一个大的容器中、精盐各适量、葱，然后将处理好的老母鸡放入砂锅中，搓到感觉盐在鸡皮上充分融化。（只搓鸡皮、然后在锅中加入适量的盐、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟（搓盐并冷藏后再进行蒸制，会使蒸好的鸡鸡皮香脆）。5、将冷藏后的鸡用纯净水冲净后去掉鸡头与鸡尖、水，用厨房纸吸干老母鸡表面的水分，再蒸20分钟即可、姜，然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身。6：母鸡、料酒，加入1250克清水蒸制30分钟、食盐做法

月子餐老母鸡汤怎么做

4，问月子汤有哪些以及具体做法和要领要详细的

[生活百科]

团鱼汤　　[原料]　　团鱼（鳖）1000g，苹果5g，羊肉500g　　[调味料]　　生姜、味精各5g，食盐10g，胡椒0.5g　　[做法]　　1、团鱼（鳖）放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。　　2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块，放入铝锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开，移至小火炖熬至熟。　　3、加入食盐、胡椒粉、味精即成。　　4、可佐餐，亦可单食。　　[营养]　　内含蛋白质273.5g，脂肪90g，碳水化合物1g，钙32.8mg，磷1581.9mg，铁39.5mg，维生素B16.7mg，维生素B24.5mg，尼克酸61mg，能产热1932kcal。　　[功能]　　从药性而言，团鱼偏于凉，羊肉偏于温，两者相合则药性较为平和，共具滋阴养阳、补气养血，对气血阴阳均有滋益之功，对于产后母体无明显病变者补益之效尤佳；对于产后气血虚弱、乳汁量少、恶露不止、虚劳羸瘦、腰膝酸软等均有一定治疗作用。　乌鸡白凤汤　　[原料] 　　乌骨鸡1只（约1000g），白凤尾菇50g　　[调味料]　　黄酒10g，葱、姜、味精各5g　　[做法]　　1、鸡宰后去血，清水煮至90°C左右，见四周冒水泡时，加入一匙盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去尖，剪开鸡屁股，开膛取出内脏，用水冲洗干净。　　2、清水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白凤尾菇，调味后沸煮3分钟起锅食用。　　[营养]　　内含蛋白质226g，脂肪42.3g，碳水化合物2g，钙131.8mg，磷2451mg，铁8.8mg，维生素A325国际单位，维生素B11.67mg，维生素B21.7mg，尼克酸53mg，维生素C3.8mg，能产热1355kcal。　　[功能]　　乌骨鸡滋补肝肾的效用较强，食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增奶，对于产后补益之功、增乳之效尤妙。参芪猪脬汤-妇女产后气虚小便失禁产妇食谱猪脬1具、党参5克、黄芪5克、当归5克、川芎3克、橘皮3克、茯苓3克、生姜适量。　　制作方法：　　1、将各味药材洗净;猪脬用盐、少许内外搓洗干净。　　2、锅内加水，烧至水开时，放入猪脬煮约2分钟。　　3、将各药材和猪脬、姜放入炖盅内，小火炖至酥烂，调味即可。　本食谱功效：适用于妇女产后气虚，小便失禁。　　注意事项：猪脬有异味，必须洗净后方能使用。阿胶猪肉汤-产后贫血促进血红蛋白生成　　原材料：瘦猪肉100克、阿胶10克。　　制作方法：　　1、瘦猪肉洗净，切小块。　　2、锅内烧水，至水开时，下入肉块，煮约2分钟，捞起备用。　　3、将猪肉放入炖盅，用文火炖熟后，放入阿胶炖化，调味即可。本食谱功效：　　1、适用于产后贫血。　　2、阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质的吸收，对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。补血疏肝猪润汤用料　　金针30克，木耳30克，红枣12粒，猪润250克，水5碗，盐半荼匙。　　作法　　1、猪润洗净切片。　　2、木耳浸发，切除根蒂(根蒂有沙泥)；将金针、红枣(去核)、木耳洗净。　　3、将以上材料放人堡内加水煮滚，改用中火煮45分钟，再放入猪润，堡数分钟即可食用。　　说明　　产妇烦躁多梦、头晕、易怒、腹部疼痛，多用金针、木耳、红枣堡猪肝汤，作食疗饮用，能收宁神疏肝、补血活血功用。郁闷气尽舒，心境舒泰平和。　　木耳以朵大身干、色泽黑亮、背白者为佳。木耳能益胃和血，是天然滋补物。　　猪润有补肝养血明目、治脚肿、脚气功用。　　新鲜猪润呈紫色或褐色，质实具弹性，若猪润有皱纹或呈收缩状，则属不新鲜。木瓜花生大枣汤　　[用料]：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。　　[作法] 　　①木瓜去皮、去核、切块。　　②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。　　[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。　　甜醋猪脚姜汤　　[用料]：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。　　[作法] 　　①猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。　　②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。　　③煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。　　[功效]：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。　　木瓜鱼尾汤　　［用料］:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。　　［作法］　　①木瓜去核、去皮、切块。　　②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。　　③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。　　［功效］:妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。